Prijszetting

Steeds minder restaurants, brasseries en andere eettenten besteden de beschikbare creativiteit en fantasie aan de produkten die ze ons voorschotelen, maar aan de prijszetting, en dus aan het winstbejag.

Creatitiveit om steeds smakelijker schotels te produceren : minimaal (denk aan de troosteloze, fantazieloze, zichzelf steeds herhalende kaarten ;

creativiteit om steeds hogere prijzen aan te rekenen : grenzenloos !

1 comment:

D said...

en meer gesloten dan open.